莆田生源告訴你食堂托管的標(biāo)準(zhǔn)
食堂保管的飯餐規(guī)范,一般比外賣快餐廉價得多。與現(xiàn)在外賣快餐45%左右的毛贏利相比,企事業(yè)單位食堂保管毛贏利約為30%;保管學(xué)校食堂的毛贏利再低些;然后是工廠食堂,遍及在10%-20%之間。
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莆田餐飲管理生源總結(jié)餐飲行業(yè)將出現(xiàn)12個變化(下) 莆田餐飲管理生源總結(jié)隨著中國經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展導(dǎo)致餐飲行業(yè)發(fā)展將出現(xiàn)12個重大變化。
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