莆田食堂承包方案有以下幾種常見形式，每種方案都有其獨特的優(yōu)劣勢：
企業(yè)食堂承包和學(xué)校食堂承包在以下幾個方面存在區(qū)別： 1. 食品供應(yīng)對象：企業(yè)食堂主要為員工提供餐飲服務(wù)，學(xué)校食堂則為教職員工和學(xué)生提供餐飲服務(wù)。因此，學(xué)校食堂承包商需考慮不同年齡段人群的營養(yǎng)需求和口味偏好，而企業(yè)食堂的食品供應(yīng)更為固定和一致。
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